Even een vraag. De smoothie blijft best wel korrelig. Jullie gebruiken neem ik aan toch rauwe wortels en geen gekookte? De smaak was verder prima.
Groetjes,
Sylvia
Mango-wortelsmoothie met gember
Met een smoothie krijg je snel en gemakkelijk een berg groente binnen. Het kost weinig tijd om te maken, dus ideaal als ontbijt wanneer je tijd tekort komt. Zo start je de dag toch op de beste manier: met een hoop vitamines, mineralen en vezels.
Je lichaam heeft al deze voedingsstoffen nodig om gedurende de dag voldoende energie te hebben.
Deze lekkere smoothie komt uit het Smoothieplan. Dit programma bevat een fysiek hardcover boek met 44 unieke smoothierecepten die je helpen afvallen, je hormonen in balans brengen, energie geven en je algehele gezondheid verbeteren.
Drink deze smoothie als ontbijt of lunch.
Voedingswaarden van dit recept
- 400 kcal
- Eiwitten: 16 gram
- Koolhydraten: 45 gram
- Vetten: 14,5 gram
- Vezels: 12,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 200 gram wortel
- 150 gram mangostukjes (vers of uit de diepvries)
- 10 gram havermout
- 10 gram gebroken lijnzaad
- 150 gram volle kwark
- 150 ml water
- Optioneel: verse gember
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in een blender en blend tot een gladde smoothie.
- Optioneel: voeg wat verse gember toe.
- Vind je de smoothie te dik? Voeg dan wat extra water toe en blend nogmaals.
- Giet de smoothie in een groot glas.
Variatietip: Vervang het lijnzaad door chiazaad of hennepzaad.
Zuivelvrije optie: Vervang de kwark door 100 gram suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk), 150 gram suikervrije amandelyoghurt of 80 ml kokosmelk.
Op zoek naar meer smoothies? Het Smoothieplan van PuurFiguur bevat smoothies voor ieder moment van de dag.
Mango samen met gember is ook ontzettend lekker in een wortelsmoothie. Er zijn zoveel lekkere variaties.
Zoek je inspiratie voor een uitgebreid diner? In dit artikel vind je een compleet…
Stoofperen zijn ontzettend veelzijdig. Je kunt ze eten als bijgerecht bij je diner, maar…
Met dit Sinterklaas chai latte recept trakteer je jezelf op een heerlijk warm drankje…
Deze kruidnoten passen prima in een koolhydraatarm dieet en kun je gerust eens nemen…
Koolhydraatarm marsepein, bestaat dat? Jazeker! En je maakt het gemakkelijk zelf met onderstaand recept.
Ben je gek op speculaas? Ga dan aan de slag met dit recept voor…
Deel dit artikel: